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美玉屋の黒蜜だんご

下鴨にある和菓子店「美玉屋」さんの一番人気の商品です。
小さめの団子にとろとろの黒みつが絡んで、
きな粉がたーっぷりかかっています。
黒みつときな粉の組み合わせはシンプルですが、ほんとおいしいです。
美玉屋さんは、一日に何回も作るので、ほとんど出来立てのものが買えます。
やっぱり出来立てが一番! 時間が経つとおだんごの味が落ちちゃいます。
それから、美玉屋さんのお餅は、グラニュー糖でも上白糖でもなく
ザラ目砂糖を使っています。ザラ目はアクがなくて上品な甘さが特徴で
これがおいしさの秘密なんだそうです。
10本入りで900円ほどです。mitamaya.jpg

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2005/05/10(火) 01:07:33|
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